想创业,就开麻辣烫店
走南闯北的人都知道,目前全国可以说是麻辣烫店遍地开花。麻辣烫为什么这么受欢迎?是因为麻辣烫的味道让人无法抗拒。
如果你在繁华的街道,闹市区,学校附近等地方开一个具有自己特色的麻辣烫小吃店,相信一定可以发财。
但是,在经营麻辣烫特色餐饮小店时,开店的位置是很重要的。因为即将经营的麻辣烫店不管是购置的,还是租赁的,都行有大量的资金投入。因此选址具有长期性、固定性的特点。而且店址的优选决定了经营者制订的目标,制订相应的营销手段,生产适销对路的产品。咨询热线
麻辣烫店的选址有一般性原则,即选择生活气息浓郁的地方。
1、创业小项目在繁华商业街。
这样的位置寸土寸金,而且这样的位置并不好找,即使有,房价高行也令人为难。必须精确计算可行利润情况。如果确超市定有较高利润,即使是有一定的风险也应果断租下,高投入与高回报原则上是成正比的。
2、创业小项目人在口流动大的交通要道。
公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方。客流量大,是生意成功的必要条件之一。
3、创业小项目在大专院校的入口处。
随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。麻辣烫餐饮加盟店的消费对象多为年轻人,所以麻辣烫店坐落在此,也会有不凡的销售业绩。
4、创业小项目在大型社区的入口处。
现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,呈现出“以家带店”的经营趋势。一些知名餐饮品牌的加盟店向社区扩张。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头房做麻辣烫店的店址,效益一般都会不错。
5、因店制宜的原则。
麻辣烫店的营规模有大中小之分,效益回报相差很大。餐饮店铺的规模决定了店铺的选址。了解了这些之后,就是真正的寻找地点了。一般在这些地方比较适宜。
但是,目前很多的麻辣烫店老板,貌似都走入了一个误区,他们一味的注重位置和味道,殊不知,开麻辣烫小店也讲究营销技巧的。也要注重宣传,丁丁麻辣烫所创造的奇迹和神话,就说明了这一点。您可以把大饭店所用的管理方式,搬到自己的小店来,也许会创造奇迹,当然也不可以完全照搬,取其精华弃其糟粕。用心去开店,你的店会加倍回报你。