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鸭血粉丝汤的做法?

李新    2020-06-07 04:54:59    1671次浏览

制造出来时,它因地而异。然而,无论是鸭汤的烹饪,还是鸭血、鸭肝、鸭肠的制作,都采用了传统的制作金陵咸鸭肉的方法,是金陵菜肴的重要代表。

  1.准备好所有原料:鸭血、鸭肝、鸭肠、红薯粉丝、鲜蘑菇、豆腐泡沫、方腿、小菜心、鸭汤、盐、白胡椒粉和鸡精。

  2.练习:将粉丝洗净,用温水浸泡,然后切掉。

  3.鸭血先放在冷水中,然后切成小块。

  4.鸭肝焯洗后,

  5.用剪刀把鸭肠切成长条。

  6.洗干净盘子。

  7.新鲜蘑菇洗净切片。

  8.剪几条方形的腿供以后使用。

  9.加热锅,加入鸭汤

  10.依次加入蘑菇片。

  11.加入切好的鸭血。

  12.加入浸湿的风扇。

  13.加入鸭肝片。

  14.加入豆腐泡和小碟。

  15.最后,加入鸭肠,再煮鸭汤。

  16.根据个人喜好用盐和鸡精调味。

  17.它出锅了。各位,尝尝。味道很好。我们阿意美食食物不比外面卖的差。

  在这寒冷的天气吃上一碗热腾腾管饱的鸭血粉丝汤,该是多么的美好啊!幸福是什么?不就是吃的饱,穿的暖吗!

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