1、必须通过ISO认证；

2、具备经营能力；

3、具有一定的经营管理信誉；

4、持有工商营业执照及各项国地税等证照、餐饮服务许可证、食品卫生管理员证和厨师等级证以及人员健康证；

5、承包期评估合格。