老人手抖可能是由帕金森病、特发性震颤、甲状腺功能亢进症、脑梗死后遗症、多系统萎缩等疾病引起的，需根据具体因素进行针对性。建议患者及时就医，明确诊断。

1.帕金森病

帕金森病是一种神经系统变性疾病，由于黑质多巴胺能神经元进行性丧失，导致纹状体内的多巴胺含量降低，造成肢体静止性震颤、肌肉强直、运动迟缓等典型症状。左旋多巴是帕金森病的经典，能够进入大脑补充多巴胺，缓解症状。

2.特发性震颤

特发性震颤通常由遗传因素引起，当患者受到情绪紧张、焦虑等因素影响时，会导致系统的兴奋性增高，进而出现不自主的手部震颤。这种震颤通常在做精细动作时加剧，休息时减轻。普萘洛尔为β受体阻滞剂，具有抑制交感神经的作用，可减少震颤的发生。

3.甲状腺功能亢进症

甲状腺功能亢进症是由甲状腺产生过多引起的临床综合征，此时甲状腺水平升高刺激交感神经系统，使机体代谢活动加快，从而出现心悸、手抖等症状。抗甲状腺药如甲巯咪唑片和丙硫氧嘧啶片通过抑制甲状腺合成来控制病情，但需遵医嘱使用。

4.脑梗死后遗症

脑梗死是指脑组织缺血缺氧而发生坏死，若病变部位位于皮层运动区，则可能导致手部肌肉协调障碍，进而引发震颤。针灸可通过刺激穴位改善血液循环，促进神经功能恢复，对于缓解手部震颤有一定作用。

5.多系统萎缩

多系统萎缩是一种神经系统退行性疾病，由于遗传、环境等多种因素导致神经细胞损伤，进而引起一系列症状，包括震颤、僵硬、步态不稳等。美金刚可以改善认知功能，延缓病情进展，适用于轻至中度阿尔茨海默型痴呆。

建议定期监测患者的血压、血糖以及血脂水平，以预防相关疾病的发生和发展。必要时，建议进行头颅MRI、肌电图和血液中的甲状腺功能测定等检查，以便及时发现并处理潜在的问题。