判断食品级塑料材质是否,需从材质标准、标识、性能检测等多方面综合评估。以下是具体的判断方法和要点:
一、看材质类型与执行标准
食品级塑料需符合国家或国际标准,不同材质的适用场景和性差异较大。常见材质及标准如下:
材质名称 常见简称 执行标准 性特点 典型用途
聚丙烯 PP GB 4806.7-2016 耐 120℃高温,无臭、,化学稳定性好,可微波加热。 餐盒、量杯、奶瓶、保鲜盒
聚乙烯 PE GB 4806.7-2016 耐低温(-70℃),柔软透明,化学性质稳定,但高温易变形(耐温≤90℃)。 保鲜膜、塑料袋、塑料壶
聚碳酸酯 PC GB 4806.6-2016 高透明度、抗冲击性强,耐温 130℃,但含双酚 A(BPA),婴幼儿用品需谨慎选择。 水杯、奶瓶、雪克杯
聚对苯二甲酸乙二醇酯 PET GB 4806.6-2016 透明度高,耐弱酸弱碱,耐温≤70℃,高温易释放有害物质,不可重复使用。 饮料瓶、一次性水杯
聚乳酸 PLA GB/T 19786-2005(生物基材料) 可降解材质,由植物淀粉制成,耐温≤100℃,环保,但成本较高。 环保吸管、一次性餐盒
硅胶 硅橡胶 GB 4806.11-2016 耐 - 60℃~200℃极端温度,无味,抗老化性强,常用于与食品直接接触的密封件。 杯盖密封圈、烘焙模具
注意避坑材质:
PVC(聚氯乙烯):含塑化剂(如邻苯二甲酸酯),高温或油脂接触易释放毒素,禁止用于食品接触场景(如非食品级塑料袋、保鲜膜)。
PS(聚苯乙烯):耐温≤70℃,高温下易释放苯乙烯(疑似致癌物),仅用于冷饮杯(如一次性奶茶杯需确认材质)。
二、查食品接触标识
的食品级塑料必须标注以下标识,缺一不可:
食品接触用标识
中文标注 “食品接触用”“食品级” 或 “可接触食品”。
示例:杯底、包装上印有 “食品接触用 GB 4806.7” 等字样。
材质代号与循环标志
塑料容器底部通常有 “△” 循环标志,中间数字代表材质(如 “5”=PP,“7”=PC / 其他),优先选择数字 1、5、6、7(需确认具体材质)。
❌ 若没有循环标志或数字模糊,可能为非食品级回收料制作。
生产许可证信息
国产产品需标注 “SC” 食品生产许可证编号(如 SC167),进口产品需有中文标签及海关检验检疫证明。
三、通过感官与物理性能测试
看外观
优质食品级塑料:表面光滑、色泽均匀、无杂质、无气泡,透明度高(如 PC 材质)或质感均匀(如 PP 材质)。
❌ 劣质塑料:颜色发灰、有黑点、表面粗糙,或透明度异常(如 PET 瓶浑浊可能为回收料)。
闻气味
塑料:无异味,或仅有轻微塑料味(新料正常气味,通风后消失)。
❌ 刺激性气味(如酸味、化学味):可能含过量添加剂或回收料,高温下易释放有害物质。
测试耐热性
热水测试:向塑料容器中注入刚烧开的热水(≥95℃),静置 30 分钟:
材质(如 PP、硅胶):无变形、无异味、无开裂。
❌ 劣质材质(如回收 PE):变形、变软、释放异味,甚至出现白色絮状物(塑化剂析出)。
抗冲击测试
轻度摔落测试(如从 30cm 高度跌落):优质塑料(如 PC 雪克杯)不易破裂,劣质塑料易开裂或碎成颗粒。
四、验证性检测报告
索要第三方检测报告
要求商家提供省级及以上质检机构出具的《食品接触材料检测报告》,重点查看:
检测项目:重金属(铅、镉等)、迁移量(塑化剂、甲醛等)、微生物指标(如大肠菌群)是否符合 GB 4806 系列标准。
有效期:报告通常 1 年有效,注意查看检测日期。
查询国家标准合规性
登录国家市场监督管理总局官网,搜索 “食品接触材料国家标准”,核对材质是否在允许使用的范围内。
示例:GB 4806.7-2016《食品国家标准 食品接触用塑料材料及制品》明确规定了塑料的原料、添加剂、生产工艺要求。
五、关注特殊场景的性
高温场景(如加热、蒸煮)
优先选择PP(耐 120℃)、硅胶(耐 200℃),避免使用 PET、PS 等不耐高温材质。
例:奶茶保温桶的内胆若为塑料,需确认是否为食品级 PP,且标注 “可微波”。
油脂接触场景(如果酱、奶盖)
塑化剂易溶于油脂,需选择无塑化剂添加的材质(如 PP、硅胶),避免 PVC 或含邻苯二甲酸酯的塑料。
婴幼儿或敏感人群使用
避免含 ** 双酚 A(BPA)** 的 PC 材质,选择 PP 或玻璃材质(如婴儿奶瓶优先选 “BPA-free” 标识的 PP 或硅胶产品)。
六、常见误区提醒
“透明塑料 = ”?
不一定。PET 透明但不耐高温,PC 透明但含 BPA,需结合材质类型判断。
“可降解塑料 = ”?
需确认是否通过食品接触检测,部分劣质可降解材料可能在加工中添加有害助剂。
“进口材质更”?
需查看是否符合中国国家标准(GB),欧盟标准(如 EC 1935/2004)虽严格,但需通过国内质检方可销售。
总结:选购步骤
查标识:确认 “食品接触用” 标注、材质代号、生产许可证。
看报告:要求商家提供检测报告,核对重金属、迁移量等指标。
做测试:热水测试无变形、无异味,摔落测试抗冲击性强。
选场景:根据使用温度、接触物选择对应材质(如高温选 PP,密封件选硅胶)。
通过以上方法,可有效判断食品级塑料材质的性,避免因劣质塑料导致的健康风险。