盘扣脚手架相比碗扣脚手架的优势主要体现在以下几个方面：

功能性和多向调节性：盘扣式脚手架可根据具体施工要求，形成不同框架尺寸、形状和承载能力的施工设备，具有更强的多向调节能力，从而能够适应更广泛的施工场景。而碗扣式脚手架虽然组装速度快、拆卸方便，但在多向调节方面相对受限，需要针对具体的建筑结构进行设计和组装。

结构强度和承载力：盘扣式脚手架的接头设计考虑了自重，使得接头具有可靠的双向自锁能力，并且其杆件连接为同轴插座，节点具有抗弯、抗剪、抗扭的力学性能，结构稳定，承载力强。相比之下，虽然碗扣式脚手架的承载能力也很高，但盘扣式脚手架在结构强度和承载力方面可能更胜一筹。

使用寿命：盘扣式脚手架的使用寿命一般较长，这得益于其坚固的结构设计和优质的材料选择。经过热浸镀锌工艺处理的盘扣架构配件，使得其使用寿命可达15年以上。相比之下，虽然碗扣式脚手架的组件也具有较好的耐腐蚀性，但在使用寿命方面可能稍逊于盘扣式脚手架。

安装和拆卸效率：盘扣式脚手架的接头拆装速度是传统块体的5倍以上，安装和拆卸过程省力。虽然碗扣式脚手架的组装和拆卸也相对方便，但盘扣式脚手架在效率方面可能更具优势。

盘扣脚手架相比碗扣脚手架在功能性和多向调节性、结构强度和承载力、使用寿命以及安装和拆卸效率等方面都具有一定的优势。然而，在实际施工中，应根据具体的施工需求、工程规模和预算等因素，选择适合的脚手架类型。