支付保函和履约保函是两种不同类型的保函，它们在保证责任、担保时间等方面存在显著的区别。

一、保证责任

支付保函，通常指预付款保函，是由保证人为施工方向业主提供的，保证人对施工方履行扣还预付款义务的保证。也就是说，支付保函的核心是保证预付款能够按照合同规定进行扣还。

履约保函则是由担保人为施工方向业主提供的，保证施工方能够按照合同规定履行其义务。如果施工方未能按时、按质、按量完成工程，担保人将承担相应的责任。因此，履约保函的核心是保证合同的顺利履行。

二、担保时间

支付保函的担保时间通常较短，一般为30-90天，这是因为预付款的扣还通常发生在项目初期，一旦预付款扣还完毕，支付保函的使命也就完成了。

而履约保函的担保时间则通常要贯穿整个项目，时间比较长。这是因为履约保函的目的是保证整个合同的顺利履行，只要合同还在履行过程中，履约保函就需要持续有效。

总的来说，支付保函和履约保函在保证责任和担保时间上有着明显的区别。在实际应用中，需要根据具体的合同条款和项目需求来选择合适的保函类型。