上海强连鑫餐饮企业管理有限公司是具有实战经验的小吃培训基地，拥有全国各地几千名学员，虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。天下鲜凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。本基地多年来专注于从事各地特色小吃培训与研究（尤其川味和粤味）、餐饮运营培训、餐饮咨询策划与品牌规划服务，专心致力于饮食文化的传播与推广。只有依托于这样一个声誉，懂市场，重视研发的机构，才能真正把特色小吃推向全中国。天下鲜小吃诚信领航，让我们学习技术更有保障，诚信，并非一个简单的名词，需要我们以实际行动，从细节上来完善我们的每一个培训环节。尤其我们上海强连鑫餐饮企业管理有限公司小吃培训是专门为那些不甘寂寞与平庸的有志之士提供餐饮技术的机构，面对不同省份、不同年龄、不同学识、不同生活工作背景的人，我们常常会换位思考：为了让他们快的掌握技术的真谛，我们还要做些什么。这是我们每个老师每天都在思考、每天都在改善的重要问题，同时也是每个人每天都要做到的事情。