济南先大餐饮管理咨询有限公司依托品牌、管理、服务及团队优势，秉承精细化管理理念，致力于餐饮投资、餐饮管理、餐饮运营、连锁经营四大核心业务的发展，向餐饮合作伙伴提供品牌输出、运营指导、投资方案设计等多重服务，通过创新型、高赢利的餐饮项目，为合作伙伴创造滚滚财富，实现成功梦想。
先大餐饮管理咨询公司现有员工近2000人，年营业额逾10亿元。
济南先大餐饮管理咨询有限公司成立伊始，就凭借公司雄厚的实力，坚持高起点，高标准的要求。现已创立惹火、妙味词典、馋粉、馋饼酷我、贵雅、黄四娘先大等众多品牌。其中馋饼品牌已经成长为中国面食快餐连锁品牌，馋粉连续3年被评为中国年度投资价值品牌；惹火、妙味词典被评为中国创新力品牌，旗下产品：酷我薯条、惹火美式炸鸡、妙味词典德式汉堡更是广受消费者喜爱，并被《山东卫视》《北京卫视》《河南卫视》《辽宁卫视》《东方卫视》《新浪》、《搜狐》、《商界》等媒体作为项目进行重点推介或宣传。