美华餐饮集团成立于2013年10月1日，注册资金500万元人民币。总部位于辽宁省沈阳市，旗下设有管理中心、研发中心、招商中心、运营中心，以及物料中心，是家集项目研发、直营连锁、招商加盟为一身的餐饮连锁企业。
美华集团以知创业者心，助创业者力，圆创业者梦为使命，以传承中华美食文化为己任，以责任、诚信、开拓、共赢为核心价值观，致力成为中国餐饮连锁业的领航者。
美华集团LOGO以中国红为主色调，寓意是火一般的热情。在这里，美是形式与文化的统一，能够消费者带来的精神享受。在这里，美已不再为传统意义上的符号，而是一种追求的境界。在这里，是中华餐饮的魅力所在，贯穿在餐饮活动的每一个环节中。