利川市柏杨宏瑞食品开发有限公司创建于2000年，是恩施州特色土家食品的。公司地处依山傍水，气候宜人，世界水杉，世界溶洞腾龙洞的故乡利川市。利川是出川入鄂的交通要道，318国道贯穿全境，渝利与宜万铁路在此交汇，沪蓉高速公路，利万高速公路横贯于此，交通非常便利。
公司的主导产品'富囍忒柏杨坝豆干'，主要以富硒优质大豆和30多种天然香料为原料，经水洗`浸泡·碾磨·过滤·滚浆·烧煮·包制·压榨·卤制·烘烤·调料·密封·等三十多道独特工序加工而成。豆干在生产过程中，不添加任何添加剂，无用石膏，被誉为"土家一绝".富囍忒牌豆干色泽金黄，质地细腻，回味悠长，无论直接吃还是炒烫，五香还是麻辣，均沁人心扉·回味无穷。我公司在攻克利用高温保鲜这一技术后，采用真空包装，开发出了极具休闲和土家特色的产品，经恩施州质检·防疫部门的检测，豆干内含有丰富的蛋白质，维他命及硒·铁·锌·钠等多种有利于人体健康的微量元素。产品符合国际标准，保质期可达6个月。