厨房装修的注意事项装修中合理的设置洗碗间可以便于饭店厨房管理。厨房的用途及流程设计,在餐馆、酒
店及宾馆的餐饮部门中极为重要。一个理想的设计方案,不但可以让厨师与相关部门人员密切配合,井然有
序,而且为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。顾客也因此能得到更好的服务,并不断提高顾客回头率。
反之,一个粗制滥造的设计,可能由于设备、器具安排不合理,造成厨师使用时不顺手,无法挥洒其烹饪技
术而影响出品质量,时间长后必然影响到餐馆或酒店的声誉。 厨房装修的注意事项厨房的设计应以流程合
理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造
成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不开,增加不性,更没有必要一味追求气派漂
亮,造型花哨。 好用的厨房装修设计对我们的生活真的是太重要,而且搭配己实用的厨具设计更能贴近使
用者的需求,在厨房里准备一日三餐,几乎跟厨房密不可分。把你的厨房变得好用,无论是新房正在装修
中,还是已经使用多年的厨房,本书都可以给你的装修指导,使厨房变得宽敞明亮,具有完整的收纳计
划、完善的功能安排。 厨房的主要功能是烧煮、洗涤,有的兼有进餐的功能,它是住房中使用频繁、家
务劳动集中的地方。因此,厨房的装修装饰应该更多地考虑实用、和卫生。 厨房具体设计,空间布
局,根据厨房的功能,其装潢应从三方面考虑合理安排:( 厨房装修的注意事项1). 应有足够的操作空间。