江西省赣州沙地板鸭公司是经营品种.各级散装.真空白板.精品彩袋.瘦肉型精品礼盒板鸭及板鸭附件产品.腊肉制品.公司总部设在江西省赣州市赣县光彩大市场,江西省赣州市沙地板鸭公司拥有完整、科学的质量管理体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
沙地板鸭厂建于1952年是赣县早的一家腊制品生产厂家，全厂占地面积25000平方米，建筑面积5120平方米，现有板鸭生产能力50万羽，专业技术人员55人，产品80%出口。沙地出产板鸭历史上溯到明朝，当时农家制作的板鸭叫泡腌、至今已有几百年历史，十九世纪末便出口到东南亚各国，可谓历史悠久，名扬天下。 沙地板鸭厂依托沙地镇独特的自然环境、水源、土壤、气候等，秉承传统古法泡腌秘方结合现代先进工艺、精心生产出原汁原味，具有客家饮食特色的板鸭。 沙地牌板鸭型如月琴、皮张奶酪色、瘦肉酱色、毛脚干净、肉嫩骨脆、甘香四溢、咸淡适中之特点，被人们誉为腊味。该产品在1985年获江西省优质产品奖，1986年获国家银质奖，1988年获首届中国食品博览会金奖，1991年获七五全国星火计划成果博览会金奖，1998-2000年参展江西省名特优产品展销评比会获优胜产品、产品、世纪之光等多项奖，2000年获江西省商标称号，1995年3月在北京举行的百家中国特产之乡命名宣传活动中赣县被命名为中国板鸭之乡