济南御卿祥餐饮管理有限公司创建于2009年，总部位于山东省会济南的副中心城市章丘。章丘市人杰地灵，钟灵毓秀，是唐朝名相房玄龄、宋代女词人李清照的故乡，章丘交通便利、物产丰富章丘大葱、皇家烤肉全国闻名。公司总部位于章丘市以北七公里，省道242沿线，占地面积4000多平方米，员工60多人，员工来自北京经贸大学、济南大学、山东旅游学院等知名院校。总部下辖老磨坊生态园、御卿祥美食府两大餐饮直营机构，设有产品研发部、信息推广部、项目招商部、餐饮培训部、运营服务部、设备制造中心、物流中心等七大核心部门。
公司自成立以来，一直坚持走绿色、健康、无公害的餐饮路线，成功运营兆财馕坑烤兔、馕坑烤肉、黄家烤肉、馕坑烤鸽子。御卿祥人参兔火锅、煎饼卷大葱。老磨坊石磨豆浆、石磨豆腐。御斋祥汤包等四大品牌，十大系列，三十余种产品，公司围绕特色餐饮、产品研发、技术培训三大核心业务不断扩大规模，深入推广，自主创新，发展壮大。现已发展成为集餐饮管理咨询、食品研发推广、生态餐饮运营、无公害蔬菜种植、绿色生态养殖为一体的餐饮机构。
飞禽莫如鸪，走兽莫如兔。酱香、孜然、豉香、麻辣、香辣、姜辣多种口味，适合不同地区饮食习惯，众口难调，调众口。大众消费，独特产品，让众多合作伙伴，学习一家成功一家，赚了个盆满钵满。
借问珍馐何处有，老饕笑指御卿祥。御卿祥黄家烤肉，传承历史300年以皮黄酥脆、外焦里嫩、肥而不腻闻名于世，晚清更已是宫廷贡品而享誉全国，新黄家烤肉大胆创新从新式腌制分块烤制，取代整猪烤制方式，操作简单，顺应潮流，更健康、时尚，深得各地合作伙伴交口称赞。
新型炭火无烟烤炉，系公司自主研发，拥有独立产权，无烟、节能环保，适合烤制各类肉、鱼、虾、水果、蔬菜、面食，可谓一炉烤尽天下美味。