临沂市一鸣餐饮管理有限公司，主要品牌为夏小雪，夏小雪是一家以茶饮、冰激凌、咖啡为主的全国连锁加盟机构，座落于全国物流之都山东临沂，公司自建办公楼夏小雪大厦建筑面积达2600余平方米，自建20000平方米的物流配送仓库以及5000平方米的中央厨房和自动化生产车间。
公司整合全球的原料生产厂家，保证产品的健康、营养、新鲜、纯正。雄厚的软、硬件设施，成熟的市场运营和管理运作，形成了以市场调研，产品研发，技术传输，连锁经营，品牌运作，店面管理为一体的专业运营模式，并向全国加盟商2016年推出:(全国)设备及原材物料免收物流费政策，成为茶饮、冰淇淋、咖啡连锁经营领域的后起之星。
夏小雪隶属于临沂市一鸣餐饮管理有限公司，公司旗下还有皇记皇三汁焖锅管不住嘴（现包现煮水饺）麻辣烫秦面世家（大西北风味餐厅）等品牌项目。覆盖投资从少到多，店面位置从一般到较好，店面面积从小到大，多方面市场因素。公司对已经加盟夏小雪品牌的加盟商均可实行半折优惠。为您多品种经营，占领本地化市场，提供强有力的保证。