原阳大米经农业部稻米品质监督检验测试中心（杭州）检测化验表明：长宽比、垩白率、垩白度、透明度、胶稠度、碱消值、直链淀粉含量、蛋白质含量八项指标均达到国家优质米一级标准。经国家部门化验对比，原阳大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际有名的泰国大米。其中铁的含量高出日本天价大米“一见钟情”近5倍，被科学家称为“生命元素”和“天然剂”的硒元素的含量，更是国内、国外许多大米含量的4倍～8倍。 原阳大米1990年被指定为北京第十一届亚运会食品，在1992年首届中国农业博览会上夺得，被誉为“中国米”；1996年通过中国绿色食品发展中心“绿色食品”认证，成为河南省绿色食品；2002年10月，“原阳大米”获得国家工商总局颁发的“原产地证明商标”（证书编号：2016469），成为河南省枚获准注册的原产地证明商标，也是中国大米行业家；2003年12月，“原阳大米”又获得国家质检总局原产地域产品保护认证，成为中国大米类中第三个、河南省粮食类产品中实施原产地域保护的产品。原阳大米已先后获得“七·五星火计划博览会金奖”、“1995中国科技精品博览会金奖”、“中国绿色食品展销会金奖”、“河南农产品”、“河南省十大影响力地理标志产品”、“河南省着名商标”等称号。2003年以来，原阳大米先后出口到吉尔吉斯斯坦、加拿大、南非、俄罗斯等国，开创了河南粳米出口之先河。 原阳县地处黄河中下游冲积平原，属暖温带季风型大陆性气候，日照充足，四季分明。北面是黄河故道，南面是黄河高滩，原阳县水稻生长区就是在这一长60公里、宽15公里的狭长背河洼地带中，加之用富含有机化合物和微量元素的黄河水浇灌，水稻生长期内昼夜温差较大，大米蛋白质含量高、营养成分丰富。尤其是昔日的盐碱地还赋予了原阳大米天然的独有碱性，使原阳大米煮饭时不需加碱就香味十足。更为重要的是原阳县高度重视水稻优良品种的引进繁育和推广，先后从国内外引进优良稻种20多个，试种后从中筛选出“68－11”、“黄金晴”、“豫粳6号”等作为当家品种，在全县大面积进行推广。同时，大胆实施科技创新，2003年，40克原阳优质水稻种子搭载第18颗科学与技术试验卫星次上天；2009年，23克原阳水稻种子搭载“神七”第二次遨游太空，标志着原阳大米从此进入了全新的“太空育种”时代。多种因素的耦合成就了“中国米”的品质。