“好一朵美丽的茉莉花，好一朵美丽的茉莉花，满园花开香也香不过它?”这首享誉全球的茉莉花曲调，唱出了老一辈人对茉莉花的情感，也唱出了喜爱茉莉花茶人的心声。福建的茉莉花茶历史悠久，早在16世纪即有制作此茶的记载。福建茉莉花茶，外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，茶色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。不仅为良好的高香饮料，且有一定的药理功效。福建省省会城市-福州，人称“有福之州”，山清水秀，“三山两塔”环绕其中。福州地处亚热带，气候温和，雨量充沛，自然条件非常适合茉莉花种植。“天晴空翠满，五指拂云来。树树奇南结，家家茉莉开。”这首诗，是当年福州茉莉花开繁盛景象的真实写照。“福州盛产茉莉花茶，提到茉莉花茶不禁让人想起传统的手工炭焙，说起手工炭焙又不得不提到高愈正老师。高愈正老师出生在福州茉莉花茶发源地之一的湖边村。百年高氏茶叶世家，世代为茶而生，制茶的历史可以追溯到公元1866年的曾祖父一辈。经过100多年的历史沉淀，高老师秉承先祖遗风，精益求精。作为高氏茶叶世家的第四代传承人，高老师从小就对茉莉花茶有着很深的情愫，37年来，他不仅醉心于研究品质更高的茉莉花茶，还一心牵挂着福州传统茉莉花茶产业的复兴。由于茉莉花茶市场日渐萎靡，高老师忧心忡忡，一个昔日辉煌的传统行业难道就要从此沉寂？为重振福州传统茉莉花茶产业的昔日辉煌，本着一个爱茶人、制茶人的责任感与使命感，这位年逾花甲的老人默默地做着一些力所能及的事情，他亲自撰笔的文章《拯救茉莉花茶》在东南快报刊登，并多次受邀上电视台为茉莉花茶扩大影响做宣传，高老师以一己之力，为复兴茉莉花茶，振臂高呼！为了能够让福州传统茉莉花茶重新飘香街头巷尾，高老师不断地奔波于各地企业界，力求寻找一个有志于复兴茉莉花茶事业的合作伙伴，在2011年5月一次很偶然的机会，高老师结识了众事达（福建）信息技术有限公司的总经理李根先生。李根先生出生于茉莉花产地之一的福州长乐沙京镇，从小就在漫山遍野的茉莉花中长大。在孩提的记忆中，早就深深烙印着茉莉花的清香。在品尝了高大师手工窨制的茉莉花茶后，对高老师的“闽蜜香“茉莉花茶赞口不绝。交谈中，高老师提起对福州茉莉花茶市场现状的担忧，及多次努力振兴福州传统茉莉花茶未了的夙愿，两位年龄相差二十多岁的爱茶人惺惺相惜，谈起对茉莉花茶的热爱，谈到对福州茉莉花茶产业的未来发展，两人一拍即合