乐春牌老面大饽饽，自1996年开始由昌邑宾馆开始研发生产。由于人们生活水平和机械化程度的提高，人们厌倦了用机器加工的馒头，怀念农村那种用传统工艺手工制作的老面大饽饽。为满足消费者的需求，昌邑宾馆组织技术公关小组进行挖掘、整理、研制、改进、创新，使这种传统食品得到恢复。 “乐春”牌老面大饽饽，采用优质小麦原料，老面发酵，手工制作而成。保持了原有的传统面食口味，其主要特点是起层劲道、麦香味浓、口感舒适、百吃不厌。不仅让消费者找回了跟奶奶做的一个味的那种感觉，而且成为馈赠、访友的礼品，得到社会各界朋友的高度赞赏，真正做到了让口味回答一切的承诺。