成立于2008年，是集生产、销售、品牌为一体的餐饮服务平台型集团公司。公司不仅提供以冰淇淋为主、以特色饮品、精致餐点为辅“产品”方案。还提供以技术培训、广宣设计、营销策划、设备维护、物流配送、研发定制等“服务”方案。公司有样板店供参观，培训室供学习、产品展厅供选购，实体仓库供考察。旗下拥有重庆雪丽商贸有限公司、昆明迪恩商贸有限公司、长春柯瑞姆食品有限公司。并在贵州、西安、北京、广州设有分支机构，业务范围是立足四川，辐射中国。柯瑞姆以其在冰淇淋行业16年的经验，不断研发新产品，开拓新渠道，创造新商业模式，并引进国际知名品牌，正在引领着中国冰淇淋行业的发展。