武汉征东食品公司成立于2017年，是盛世餐饮管理有限公司旗下“咦屋鱼”品牌的运营平台。 公司以统一形象、统一口味、统一促销、统一采购为指导原则，结合咦屋鱼特色餐饮连锁项目开店成本低、消费人群广、选址范围广、餐厅氛围新潮、出餐快、毛利65%的独特优势，一经推出迅速受到消费者的火热追捧，成为区域优势品牌。 从选址到开业到后期运营，我们都配有专业的团队作为强大的后盾。专业的选址评估、装修设计、CIS打造、运营培训及指导、专业的企划促销、物流配送及门店财务管理指导,组成了以管理技术为核心,以市场为导向的适用于全国的餐饮管理营运体系。 依托母公司多年来所积累的行业经验及资源、强而有力的研发,运营,策划团队，力争用三到五年时间，完成咦屋鱼特色餐饮连锁项目“立足武汉，面向华中，走向世界”的战略使命。咦屋鱼特色餐饮是以石锅为载体，以营养美味无刺的鱼块鸡块排骨为基础，辅以自选的上百种配菜，综合而来的新型时尚餐饮项目。它结合了火锅、石锅、麻辣香锅、汤煲等综合优点；具有操作简单、消费人群广、出餐快、开店成本低、选址范围广、毛利65%等优势，是符合大众创业，万众创新的明星餐饮连锁加盟项目。